Der Autor

Günter Neitzer
65375 Oestrich-Winkel, Adolf Kolpingstr. 32

Günter Neitzer wurde 1938 in Geisenheim im Rheingau geboren. Nach dem Studium der Chemie spezialisierte er sich als Weinanalytiker; er war als Assistent am Institut für Bio- und Weinchemie der Lehr- und Forschungsanstalt in Geisenheim tätig, bis er 1963 sein eigenes Institut WEIN-FACHLABORATORIUM G. NEITZER eröffnete. Er ist bis heute noch staatlich berufener Prüfer zur Vergabe der amtlichen Prüfungsnummer. Seit 1991 leitet er seinen Berufsverband als

Präsident der Deutschen Weinanlytiker

Mehrere tausend Weinproben hat Günter Neitzer in den letzten Jahrzehnten interpretiert. Seine besondere Spezialität ist die Kulinarische Weinprobe - eine Komposition von Speisen und Wein. Sensorisch sind im Laufe seines Arbeitslebens und als Gutachter mehr als 1 Million verschiedener Weine über seine Zunge gelaufen. Seine Vorträge sind nicht allein fachbezogen, da er sie meist mit passenden Anekdoten und Weinsprüchen untermalt und auflockert. In diesem Stile gestaltete er auch das Werk DIE PERFEKTE WEINPROBE.

In Zusammenarbeit mit Weinwissenschaftler aus allen 13 Weinbaugebieten entstand das klassische Werk DAS DEUTSCHES WEINARCHIV.

Erleben Sie persönlich eine Weinprobe mit Günter Neitzer